ادویه و چاشنی پول بیبر

خرید پول بیبر ( فلفل قرمز پول بیبر)

5.00 از 5 توسط 1 رای

پول بیبر pulbiber یکی از ادویه های محبوب در کشورهای خاورمیانه و سواحل مدیترانه بخصوص ترکیه و سوریه است که در واقع همان فلفل قرمز می باشد که بصورت ورقه ورقه درآمده و فرآوری شده است. این محصول با نام های دیگری نظیر فلفل حلب، آلیپو بیبر یا پیمنتو دی آلیبو نیز شناخته می شود ولی در ایران این ادویه را غالبا با همان نام پول بیبر میشناسیم. مردم ترکیه این ادویه محبوب را در واقع در بسیاری از غذاها از سالاد ها گرفته تا غذاهای گوشتی مورد استفاده قرار میدهند و در واقع نوعی چاشنی محبوب در این کشور محسوب می شود.

قیمت ۲۵,۰۰۰ تومان
اشتراک گذاری
وزن 100 گرم
برند

سبزینا

نوع بسته بندی

پاکت زیپ کیپ

خرید پول بیبر: ادویه و چاشنی ها، مکمل های آشپزی هستند که طعم و عطر واقعی غذا را در کنار مواد اصلی آن غذا به وجود می آورند. از نکات مهم در مورد چاشنی های مختلف، استفاده به اندازه و به موقع آنهاست تا بتوان آشپزی خوبی را ارائه کرد و غذاهای لذیذی را طبخ نمود. پول بیبر یکی از این ادویه های پر طرفدار است که در ادامه به معرفی این محصول می پردازیم.

پول بیبر چیست؟

پول بیبر pulbiber یکی از ادویه های محبوب در کشورهای خاورمیانه و سواحل مدیترانه بخصوص ترکیه و سوریه است که در واقع همان فلفل قرمز می باشد که بصورت ورقه ورقه درآمده و فرآوری شده است. این محصول با نام های دیگری نظیر فلفل حلب، آلیپو بیبر یا پیمنتو دی آلیبو نیز شناخته می شود ولی در ایران این ادویه را غالبا با همان نام پول بیبر میشناسیم. مردم ترکیه این ادویه محبوب را در واقع در بسیاری از غذاها از سالاد ها گرفته تا غذاهای گوشتی مورد استفاده قرار میدهند و در واقع نوعی چاشنی محبوب در این کشور محسوب می شود.

برای مشاهده خواص پول بیبر اینجا کلیک کنید.

ترکیبات

پول بیبر به عنوان یکی از ادویه های خانواده فلفل ها دارای پتاسیم، ویتامین C، ویتامین E، منگنز، ویتامین B6، فلاونوئید و آنتی اکسیدان است.

طعم پول بیبر چگونه است؟

پول بیبر در واقعی طعمی مشابه فلفل چیلی دارد با این تفاوت که تندی آن به دلیل افزوده شدن روغن و نمک در حین فرآوری، ملایم تر از فلفل چیلی می باشد. همچنین ته مزه این چاشنی جذاب مشابه زیره و میوه می باشد. در واقع تندی این محصول آزاردهنده نیست و افراد با ذائقه های مختلف می توانند از آن استفاده کنند.

خرید پول بیبر

موارد مصرف

پول بیبر استفاده های زیادی در آشپزی دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره میکنیم.

  1. ترکیب کردن این محصول با روغن زیتون و استفاده از آن در سالادهای مختلف
  2. استفاده بعنوان طعم دهنده و رنگ دهنده در کباب ها
  3. استفاده بعنوان طعم و رنگ دهنده در غذاهای آبکی نظیر سوپ و …
  4. استفاده بعنوان چاشنی در املت و نیمرو و آبگوشت و انواع غذاهای مختلف
  5. ترکیب کردن با سس و استفاده از آن بعنوان چاشنی.
  6. استفاده در تزیین غذاها با توجه به رنگ زیبا و زنده ای که دارد
  7. استفاده بعنوان جایگزین پاپریکا و فلفل قرمز در غذا
  8. استفاده در آجیل ها برای عطر و طعم دادن به آن

1 دیدگاه برای خرید پول بیبر ( فلفل قرمز پول بیبر)

  1. نیما

    ادویه کاربردی و عالی با طعم فوق العاده

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *